Tulip House 株式会社竹田木材

家族が仲良く健康で幸せに暮らせる家づくり
HOME > 女子ブログ > あのお店の○○を再現?!

あのお店の○○を再現?!

2020-12-18

こんにちは 名畑です。

 

雪!積もりましたね。

去年、新しいスタッドレスタイヤを購入したのに雪が全然積もらず(笑)

今年は大活躍の予感 (´▽`*)

ほどほどに積もってほしいです。

 

先日、スーパーに買い物に行った時に

「ささみ」のお肉が安かったのでたくさん買ってしまいました。

 

どうやって調理しようかと、クックパッドを見ながら悩んでいたら丸亀製麺さんの「かしわ天」を再現したレシピを発見 (^^)/

丸亀さんの「かしわ天」の大ファンなので、すぐに作り始めました。

 

ささみの筋をキレイに取り、ほぼレシピ通りに調味料で味付け。

そこへタイミングよく長男が帰ってきて

「おなかすいた~」と、私にアピール (^_^;)

待ちきれない長男のために10分の漬け込みを少しだけ短縮。

火が入りすぎて硬くならないよう気を付けて油で揚げました。

そして、揚げたてをいざテーブルへ。

 

これこれ、この味 (´▽`*)

しかも揚げたて最高です。

漬け込み時間が少なかったので、若干、薄味でしたが。

 

丸亀さんの「かしわ天」が好きな方は、ぜひお試しを♪

レシピはこちらから

 ↓ ↓

https://cookpad.com/recipe/4731151

 

 

 

Copyright Tulip House. All Rights Reserved.