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おせち料理

2020-01-06

 

専務の竹田です。

 

新年、明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

 

お正月に、テレビ番組で、おせち料理について

のクイズをしていました。

今まで何も考えずにおせち料理を作っていましたが、

おせち料理は、お正月に神様をお迎えし、神様に振る舞う

『御節料理』だそうです。

それと、お正月の『三が日』ですが、この3日間は、

普段家事に追われている主婦が家事から開放されるために、

特に保存のきく料理を中心におせち料理は作られているそうです。

 

今年は1月2日が誕生日の私のために、東京にいる息子が

おせち料理を注文してくれました。

優しい息子に感謝感謝です。

(来年もお願いしますね。笑)

 

 

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